The Teemaa cafe, wanda ke ba da shayi na gargajiya na Sinanci da na Jafananci ba tare da ƙari na wucin gadi ba, an sake gyara shi don yin la'akari da fasahar aikin noma da kuma ƙarancin ingancin shayin da ya bar kansu.

"An ciro palette mai tushe na kayan gaskiya da rubutu daga waɗanda aka yi amfani da su wajen yin shayi," in ji Yatofu.
"An sake fassara waɗannan zuwa sararin samaniya ta hanyar amfani da nau'ikan zamani, tare da mai da hankali kan halayen da aka yi da hannu don ƙirƙirar tattaunawa ta gani wanda ke magana akan alamomin lokaci da fasaha."

Baƙi suna shiga gidan shayi ta hanyar a retail yankin, inda ake nuna teas ɗin da aka tattara akan oxidized karfe shelves dakatar tsakanin live gefen ginshikan na itacen oak.
Ƙaƙƙarfan tubalan itacen oak suma suna samar da ma'auni a tsakiyar ɗakin, wanda aka yi da gindin da aka yi da shi. tubalin.
A daya gefen gidan shayin akwai wurin zama mai cike da haske inda maziyartan za su huta da abin sha.

An sake amfani da itacen oak a nan don kera jerin kujeru, stools da tabletops, da kuma doguwar kujerar benci.
Gilashin karfen da aka ƙera Oxidised a cikin ƙaƙƙarfan bangon bango yana nuna zaɓin mujallu na zamani don karatun lokacin shayi.

Wani farin labule mai gauzy yana kallon wani wuri mai ɗanɗanowa zuwa bayan ɗakin, inda baƙi za su iya gwada wasu nau'ikan daɗin shayi na musamman da kuma koyo game da fasahar yin shayi.
An ɗora sararin samaniya da wani tebur na katako mai yanayin yanayi, a sama wanda ke rataye da fitilar takarda.
Katangar da aka ƙera tana lulluɓe da rabi a cikin bulogin lebur na gargajiya da rabi a cikin bulogin tsintsiya ɗaya waɗanda aka yi amfani da su a ƙasan tebur a yankin dillali.
Don rage sharar gida, Yatofu ya lissafta da wuri a kan adadin tubalin da za a buƙaci don waɗannan abubuwan kuma ya aika da duk wani yanki da za a sake sarrafa su.

Dakin karshe na Teemaa yana dauke da dakin girki mai launin sawa inda ake shirya abubuwan sha, yayin da ake baje kolin kayayyaki daban-daban da suka hada da tukwan shayi da kayan shayin na Japan masu kawata a bangon da ke kewaye.
Dukkan bangon ɗakin an yi su ne da filastar beige a ajiye don kusurwa ɗaya, inda aka bar ɓangarorin ginin ginin da ya daɗe a lokacin da aka bar shi a waje.

Shekaran da ya gabata, Yatofu wadanda suka kafa Yihan Xiang da Angela Lindahl sun tsara wani gauraye-amfani gidan waya ga Sinawa birnin da Ningbo.
Sunan aikin kananan kiri ciki na shekara a 2021 Dezeen Awards, tare da alƙalai suna yabonsa don kasancewa "mai wasa, mai shiga da kyau da kyau".
Hoton ta Alex Tikkala.
Ƙididdigar aikin:
Video: Mark Vicuña
kafa zane da salo: Piia Emilia
Wurin Yatofu yana amfani da kayan “gaskiya” don sabunta gidan shayi na Teemaa a Helsinki ya bayyana a farkon Dezeen.
