সাও পাওলোতে ডেঙ্গো চকোলেট স্টোরের ভিতরে উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলি প্রদর্শন করা হয়৷
এর মধ্যে গ্রাহকদের মাথার ওপরে কাকো নিব বহনকারী একটি সি-থ্রু চুট সাও পাওলো চকলেট দোকান, যা ম্যাথিউস ফারাহ ই ম্যানোয়েল মাইয়া আর্কিটেতুরা দ্বারা ডিজাইন করা হয়েছে।
চারতলার ভেতরে দোকান বসানো ডেঙ্গো কারখানা আভেনিদা ব্রিগেডেইরো ফারিয়া লিমাতে, সাও পাওলোর একটি প্রধান পথ যা শহরের সবচেয়ে সমৃদ্ধ এলাকাগুলির মধ্যে দিয়ে প্রসারিত।
স্থানীয় স্টুডিও ম্যাথিউস ফারাহ ই ম্যানোয়েল মাইয়া আর্কিটেতুরা তার সঙ্গে অভিযুক্ত ছিল নকশা, ডেঙ্গো একটি গন্তব্য তৈরি করতে ব্রিফ করেছে যা চকোলেট ব্র্যান্ডের বিশ্বের আরও বিশদ অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করে।
"দ্য স্থাপত্য "একটি আকর্ষণীয় এবং শিক্ষামূলক উপায়ে একটি চকোলেট কারখানা পুনর্নির্মাণের চেষ্টা করা হয়েছিল যাতে এটি ডেঙ্গোর পার্থক্য তুলে ধরতে পারে: উৎপাদন প্রক্রিয়ার প্রতিটি পর্যায়ে নিয়ন্ত্রণ করা," অনুশীলনটি ব্যাখ্যা করেছে।
মোট 1,500 বর্গ মিটার পরিমাপ করে, কারখানার বিল্ডিংটি স্তুপীকৃত, রেকটিলাইনার ফ্রেমের একটি সিরিজ নিয়ে গঠিত ক্রস স্তরিত কাঠ.
ফ্রেমের সামনে লাল অ্যালুমিনিয়াম রশ্মি এবং গ্লেজিংয়ের বিস্তৃত প্যানেল রয়েছে, যার অর্থ হল আগমনের সময় থেকে অতিথিরা ডেঙ্গো পণ্য তৈরির ঝলক দেখতে পারেন।
গ্রাউন্ড ফ্লোরের অভ্যন্তরে, পার্টিশনের দেয়ালগুলিকে বাদ দেওয়া হয়েছে একটি দৃশ্যের মাধ্যমে নালি যা ছাদ জুড়ে সাপ করে।
এটি দেখায় যে 1940 এর দশকের একটি পুনরুদ্ধার করা মিলিং মেশিনে ক্যাকো নিবগুলি পরিবহন করা হচ্ছে, যা একটি স্বচ্ছ কেসের মধ্যে প্রদর্শিত হয়।
প্রথম তলায় মেউ ডেঙ্গো, বা "মাই ডেঙ্গো", স্থানটি লুপিং কাউন্টার দ্বারা নোঙ্গর করা হয়েছে যেখানে লোকেরা দাঁড়িয়ে থাকতে পারে এবং কর্মীরা ব্যক্তিগতকৃত চকোলেট ট্রিট তৈরি করতে দেখতে পারে।
গ্রাহকরা বিকল্পভাবে ক্যাফে, আইসক্রিম বার, বা দ্বিতীয় তলায় চকোলেট লাইব্রেরিতে সময় কাটাতে পারেন।
দোকান জুড়ে বেশিরভাগ পৃষ্ঠতল কাঠ দিয়ে রেখাযুক্ত করা হয়েছে যাতে অভ্যন্তরটি কোকো মটরশুটির মতো উষ্ণ বাদামী বর্ণ ধারণ করে।
এদিকে, মেঝেতে লাল সিরামিক টাইলসের ঝাঁকুনি দিয়ে জড়ানো হয়েছে ডেঙ্গোর অন্যতম জনপ্রিয় পণ্য, কুয়েব্রা-ক্যুয়েব্রা - চকোলেটের স্বাদযুক্ত স্ল্যাব যা টুকরো টুকরো করা যেতে পারে।
স্টুডিওটি উদ্দেশ্যমূলকভাবে দোকান জুড়ে আলো ম্লান রাখে।
এটি ক্যাব্রুকাসের অবস্থার অনুকরণ করে, উত্তর-পূর্ব ব্রাজিলে ব্যবহৃত একটি কৃষি ব্যবস্থা যেখানে বনের ছায়ায় কাকাও জন্মে গাছ.
Matheus Farah e Manoel Maia Arquitetura was established in 2017. The practice’s Dengo chocolate store is shortlisted in this year’s ডিজিন অ্যাওয়ার্ডস মধ্যে বড় খুচরা অভ্যন্তর বিভাগ, অন্য চারটি প্রকল্পের বিরুদ্ধে হেড টু হেড যাচ্ছে৷
তারা সহ বক্স, হেলসিঙ্কিতে একটি উজ্জ্বল রঙের প্যাকেজ সংগ্রহের পয়েন্ট এবং স্কাল্পফর্ম শোরুম মেলবোর্নে, যা বাষ্প-বাঁকানো কাঠের টানেলের একটি ক্রম বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
ফটোগ্রাফি দ্বারা হয় ফ্রান প্যারেন্ট.
পোস্টটি সাও পাওলোতে ডেঙ্গো চকোলেট স্টোরের ভিতরে উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলি প্রদর্শন করা হয়৷ প্রথম দেখা ডিজন.
