Výrobní procesy jsou vystaveny v obchodě s čokoládou Dengo v São Paulu
Nad hlavami zákazníků se vine průhledný skluz nesoucí kakaové hroty São Paulo čokoláda nakupovat, který navrhl Matheus Farah a Manoel Maia Arquitetura.
Prodejna je umístěna uvnitř čtyř podlaží Továrna Dengo na Avenida Brigadeiro Faria Lima, hlavní třídě v São Paulu, která se táhne některými z nejbohatších čtvrtí města.
Místní studio Matheus Farah a Manoel Maia Arquitetura byl obviněn ze svého design, která byla instruována společností Dengo, aby vytvořila destinaci, která nabídla podrobnější pohled do světa čokoládové značky.
" architektura snažila se znovu vytvořit továrnu na čokoládu atraktivním a didaktickým způsobem, aby mohla zdůraznit rozdíl společnosti Dengo: řízení každé fáze výrobního procesu,“ vysvětlila praxe.
Tovární budova o celkové ploše 1,500 XNUMX metrů čtverečních se skládá ze série na sebe naskládaných, přímočarých rámů vyrobených z křížově lepené dřevo.
Rámy jsou lemovány červenými hliníkovými trámy a rozsáhlými panely zasklení, což znamená, že od příjezdu mohou hosté nahlédnout dovnitř a zahlédnout vyráběné produkty Dengo.
Uvnitř v přízemí byly příčky z velké části vynechány, aby uvolnily místo pro průhledný kanál, který ho táhne přes strop.
Zobrazuje kakaové hroty přepravované do zrestaurované frézky ze 1940. let minulého století, která je vystavena v průhledném pouzdře.
Nahoře v prvním patře je Meu Dengo, neboli „My Dengo“, prostor, který je ukotven smyčkovým pultem, kde lidé mohou stát a sledovat personál, jak vyrábí personalizované čokoládové pochoutky.
Zákazníci mohou alternativně strávit čas v kavárně, zmrzlinovém baru nebo čokoládové knihovně ve druhém patře.
Většina povrchů v celé prodejně je obložena dřevem, takže interiér má stejně teplý hnědý odstín jako kakaové boby.
Podlaha byla mezitím vykládána zubatými úlomky červených keramických dlaždic, což kývlo na jeden z nejoblíbenějších produktů Dengo, Quebra-Quebra – ochucené kousky čokolády, které lze rozlámat na kousky.
Studio cíleně udržovalo tlumené osvětlení v celé prodejně.
To napodobuje podmínky cabrucas, zemědělského systému používaného v severovýchodní Brazílii, kde se kakao pěstuje ve stínu lesa. stromy.
Matheus Farah e Manoel Maia Arquitetura was established in 2017. The practice’s Dengo chocolate store is shortlisted in this year’s Ceny Dezeen v kategorie velkých maloobchodních interiérů, který se utká se čtyřmi dalšími projekty.
Patří sem Krabici, sběrné místo balíků v zářivých barvách v Helsinkách a Showroom Sculptform v Melbourne, který se vyznačuje sekvencí párou ohýbaných dřevěných tunelů.
Fotografování je od Fran Parente.
Příspěvek Výrobní procesy jsou vystaveny v obchodě s čokoládou Dengo v São Paulu se objevil nejprve na Dezeen.
